Το Βανκούβερ, στη Βρετανική Κολούμπια, μια μοντέρνα πόλη περήφανη για την πλούσια ιστορία του Πρώτου Έθνους των γηγενών της που αποτέλεσε θεμέλιο του πολιτισμού της, έχει αρκετά ενδιαφέροντα και διασκεδαστικά πράγματα για να δείτε και να κάνετε. Αν όμως έχετε μόνο μια μέρα στη διάθεσή σας, σας προτείνουμε τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε σε διάστημα 24 ωρών.
Πρωινό στο Βανκούβερ
Το Βανκούβερ αυτοπροσδιορίζεται ως προορισμός για καλοφαγάδες, και το τέλειο μέρος για να το διαπιστώσετε οι ίδιοι είναι η αγορά του Granville Island. Βρίσκεται σε μικρή απόσταση από το κέντρο της πόλης κι από εκεί μπορείτε, με ferry, να διασχίσετε το False Creek και να βρεθείτε στο νησί Granville, όπου θα βρείτε διάφορα καταστήματα, εστιατόρια και μπαρ.
Ενώ η αγορά ανοίγει, επίσημα, στις 9 πμ, θα βρείτε αρκετά μέρη που σερβίρουν πρωινό πριν από το άνοιγμα της αγοράς, γι αυτό μη διστάσετε να πάτε από νωρίς.
Συνεχίστε τη μέρα σας στο ομορφότερο λιμάνι του Καναδά
Συνεχίστε την εξερεύνησή σας στην αγορά του Granville Island, όπου θα βρείτε τέχνες, σουβενίρ, ρούχα, παραδοσιακές χειροτεχνίες του Πρώτου Έθνους, φρέσκα τρόφιμα και πεντανόστιμες λιχουδιές.
Μετά την επίσκεψή σας στην αγορά, κατευθυνθείτε προς το κτίριο Canada Place, έδρα του Συνεδριακού Κέντρου του Βανκούβερ στο κέντρο της πόλης, και μεταφερθείτε, δωρεάν, με τελεφερίκ στο Πάρκο της Κρεμαστής Γέφυρας του Καπιλάνο. Όπως προδίδει το όνομα, το κύριο – αλλά όχι το μόνο – θέαμα εδώ είναι η εκπληκτική κρεμαστή γέφυρα σε ύψος 70 μέτρων πάνω από τον ποταμό Καπιλάνο. Φυσικοί περίπατοι δίπλα από πανύψηλα αειθαλή δέντρα, εντυπωσιακά έργα τέχνης του Πρώτου Έθνους, και ένας πεζόδρομος που αψηφά τη βαρύτητα είναι μερικές από τις ατραξιόν του πάρκου που θα κάνουν την επίσκεψη σας στο τροπικό δάσος της Δυτικής Ακτής αξιομνημόνευτη.
Γευματίστε πρόχειρα
Πάρτε μια γεύση από το φαγητό του δρόμου στο Βανκούβερ δοκιμάζοντας το μοναδικό hotdog με γιαπωνέζικη πινελιά, Japadog. Μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ μοσχαρίσιου ή λουκάνικου γαλοπούλας ή λαχανικών και σάλτσα teriyaki, μαγιονέζα από φύκια ή άλλες σος. Δε θα δυσκολευτείτε να το βρείτε, καθώς υπάρχουν πάγκοι με japadog σε πολλές τοποθεσίες της πόλης.
Απογευματινή βόλτα στο Βανκούβερ
Αρχίστε το απόγευμά σας με ένα ευχάριστο περίπατο στο παραθαλάσσιο μονοπάτι Seawall Path που κυκλώνει σχεδόν όλη την πόλη και θαυμάστε μία από τις καλύτερα σχεδιασμένες παραθαλάσσιες περιοχές του κόσμου.
Οι βόλτες με ποδήλατο είναι πολύ δημοφιλείς στο Βανκούβερ. Νοικιάστε τα ποδήλατά σας από κάποιο από τις πολλά πρακτορεία ενοικίασης της πόλης και απολαύστε τη βόλτα σας στο Seawall Path ή το Stanley Park.
Είναι αδύνατον να μην ευχαριστηθείτε μια βόλτα με ποδήλατο μέσα σε μια πόλη γεμάτη με ενδιαφέρουσα αρχιτεκτονική, ακτές και λιμάνια γεμάτα ζωή, όμορφους ορμίσκους και ένα πανέμορφο φόντο από χιονισμένα βουνά. Η ποδηλασία είναι εύκολη και ασφαλής καθώς σε όλη την πόλη υπάρχουν ειδικά σχεδιασμένοι ποδηλατόδρομοι.
Καθώς περιηγείστε με το ποδήλατό σας στο Stanley Park, τον πνεύμονα πρασίνου του Βανκούβερ, αφιερώστε λίγο χρόνο στο να απολαύσετε τη φύση και να εξερευνήσετε τα πολλά εσωτερικά της μονοπάτια. Το πάρκο αυτό είναι κατά 10% μεγαλύτερο από το Central Park της Νέας Υόρκης, οπότε πρόκειται για ένα πραγματικό αστικό πάρκο με λίμνη, κήπους, παιδότοπους τοτέμ και πολλά ακόμη.
Στο Stanley Park βρίσκεται επίσης το Ενυδρείο του Βανκούβερ, γι αυτό αφήστε για λίγο το ποδήλατο και αφιερώστε το υπόλοιπο απόγευμα στη μαγεία του κόσμου του βυθού. Εκεί δε θα βρείτε μόνο τα συνηθισμένα ζώα, όπως δελφίνια, καρχαρίες, μέδουσες και θαλάσσιους λέοντες, αλλά επίσης θαλάσσια ζώα της Αρκτικής, όπως φάλαινες μπελούγκα και θαλάσσιες ενυδρίδες. Εντυπωσιακή είναι και η έκθεση του Τροπικού Δάσους του Αμαζονίου. Εδώ θα περπατήσετε μέσα σε ένα χώρο σαν θερμοκήπιο, όπου βραδύποδες, παπαγάλοι, εξωτικά πτηνά και άλλα ζώα κυκλοφορούν ελεύθερα. Άλλα ζώα που φιλοξενούνται – όχι όμως ελεύθερα – περιλαμβάνουν μαϊμούδες, φίδια, γιγάντια ψάρια, αλιγάτορες κάιμαν και άλλα.
Για δείπνο στην Gastown
Μετά από ένα γεμάτο απόγευμα, απολαύστε ένα ωραίο γεύμα στην παλιότερη συνοικία του Βανκούβερ, τη Gastown που είναι τουριστική, μα όμορφη. Το Water St. Café είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Gastown, και βρίσκεται ψηλά στις προτιμήσεις των κατοίκων και των κριτικών φαγητού του Βανκούβερ. Επίσης, το Steamworks Brewing Co. αποτελεί εξαιρετική επιλογή για το δείπνο σας, με πληθώρα επιλογών και νόστιμο φαγητό. Θεωρείται μια από τις καλύτερες pub στη Gastown, εξ αιτίας του καλού φαγητού, της όμορφης ατμόσφαιρας, και – το σημαντικότερο – της φανταστικής μπύρας από το μικροζυθοποιείο του.
Βραδινοί περίπατοι στην αγορά του Βανκούβερ
Περπατήστε ελεύθερα στην Ιστορική Gastown, νωρίς το βράδυ, όσο τα καταστήματα είναι ακόμη ανοικτά. Δείτε τα ιστορικά πλακόστρωτα και κτίρια, τις λάμπες αερίου και το πρώτο ρολόι ατμού στον κόσμο, ανάμεσα από μοντέρνα καταστήματα, μπαρ και εστιατόρια.
Αν σας αρέσει να περνάτε τη νύκτα σας στα πιο hot μέρη της πόλης, τότε η Granville Street είναι το ιδανικό μέρος. Η νυκτερινή ζωή του Βανκούβερ είναι πλούσια και προσφέρει μια ποικιλία επιλογών, από karaoke bar μέχρι club για χορό. Στην Granville Street θα βρείτε τα πάντα, από κλασικές ιρλανδικές pub όπως η Doolins, μέχρι κομψά cocktail bar όπως το Granville Room ή club όπως τα Caprice, Republic και Crush. Αν τίποτα από τα παραπάνω δε σας ταιριάζει, υπάρχει αρκετή ζωή στους δρόμους που θα σας βοηθήσει να ευχαριστηθείτε τη νύκτα σας ενώ πηγαίνετε από το ένα μέρος στο άλλο.
Υπάρχουν πολλά για να δείτε και να κάνετε στο Βανκούβερ και φυσικά, 24 ώρες δεν είναι αρκετές. Ωστόσο, οι παραπάνω προτάσεις προσφέρουν ένα καλό δείγμα της σπουδαίας αυτής πόλης, το οποίο είναι αρκετό για να σας κάνει να θέλετε να επιστρέψετε.