Γιαννιώτικες πίτες

Η Ήπειρος φημίζεται κυρίως για τις τοπικές παραδοσιακές της πίτες με σπιτικό χειροποιήτο φύλλο, με πιο γνωστές την πίτα με τα ντόπια αγριόχορτα αλλά και τη κρεατόπιτα.

Γαλακτοκομικά

Στην ευρύτερη περιοχή των Ιωαννίνων, έχει αναπτυχθεί ιδιαίτερα η παράδοση στην τυροκομία. Με πρώτη ύλη το φρέσκο Ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα, από το οποίο φτιάχνονται αγνά προϊόντα υψηλών προδιαγραφών, όπως το φρέσκο παστεριωμένο γάλα, το φυσικό υγιεινό γιαούρτι, το φρέσκο βούτυρο, η φέτα, η κεφαλογραβιέρα, η ξηρή μυζήθρα, το καπνιστό τυρί Μετσοβόνε και το γαλοτύρι.

Γλυκά του κουταλιού και μπακλαβάς

Ο πλούτος της γης των Ιωαννίνων είναι υπεύθυνος για πολλά προϊόντα. Πέρα από τα βότανα που παρασκευάζονται, θα βρείτε και μεγάλη ποικιλία από χειροποίητα γλυκά του κουταλιού. Ειδικά το γλυκό του κουταλιού μανιτάρι είναι από τους πειρασμούς που πρέπει κάποιος να ενδώσει αν επισκεφθεί τα Γιάννενα.

 Χέλι και Βατραχοπόδαρα

Σε κάθε ταβέρνα και πιο συγκεκριμένα στο νησάκι της Κυρά Φροσύνης θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από νόστιμα, φρέσκα βατραχοπόδαρα και χέλι που σίγουρα θα σας μαγέψει.

Λίμνη Παμβώτιδα

Ένα από τα πιο γνωστά αξιοθέατα της πόλης και η δεύτερη πιο παλιά λίμνη στην Ευρώπη. Η ιστορία της ξεκινάει πριν από περίπου 3.500 χρόνια και σήμερα αποτελεί το στολίδι της πόλης με πολλούς να επιλέγουν να απολαύσουν είτε μια βόλτα δίπλα της, είτε με κάποιο καραβάκι.

Το νησάκι της Κυρά Φροσύνης – Μουσείο Αλή Πασά

Πρόκειται για ένα από τα δύο κατοικημένα νησιά λίμνης στην Ελλάδα. Για να φτάσετε στο νησάκι θα χρειαστεί να επιβιβαστείτε στο καραβάκι που αναχωρεί από το Μόλο των Ιωαννίνων. Μετά την πολύ όμορφη αυτή διαδρομή και την άφιξη σας στο νησάκι, αξίζει να επισκεφτείτε το εξαιρετικό μουσείο του Αλή Πασά. Στο νησί πέρα από το μουσείο θα βρείτε μαγαζιά με τοπικά προϊόντα, αλλά και ταβέρνες που σερβίρουν φρέσκα λιμνίσια ψάρια.

Μουσείο Ελληνικής Ιστορίας Παύλου Βρέλλη

Ένα μοναδικό στην Ελλάδα μουσείο κέρινων ομοιωμάτων που βρίσκεται από το 1995 στο Μπιζάνι. Θα σας ταξιδέψει με δημιουργίες του Παύλου Βρέλλη πίσω στην ιστορία μέσα από αναπαραστάσεις 150 έργων Τέχνης. Η ξενάγηση αφορά τρεις ξεχωριστές θεματικές ενότητες: την προεπαναστατική, την επαναστατική και τα ειδικά αφιερώματα, πριν επανέλθουμε στο σήμερα.

Σπήλαιο Περάματος

Ένα από τα πιο γνωστά σπήλαια της Ελλάδας. Πρόκειται για ένα ασβεστολιθικό υπόγειο, το οποίο αποτελείται από πολλές διαδοχικές αίθουσες και διαδρόμους στολισμένους με πάνω από 19 είδη σταλακτιτών, σταλαγμιτών και άλλων σπηλαιολογικών ευρημάτων, δίνοντας την αίσθηση ενός υπαίθριου μουσείου γλυπτικής.

Το Κάστρο των Ιωαννίνων

Αποτελεί σημαντικό σημείο αναφοράς για τα Ιωάννινα και θεωρείται ως μια μικρή ζωντανή πόλη μέσα στην κύρια πόλη με σπουδαίο παρελθόν και παράδοση. Εξερευνήστε τα στενά λιθόστρωτα δρομάκια του και αγναντέψτε τη θέα στη λίμνη Παμβώτιδα.

Το Φαράγγι του Βίκου

Δεν πρέπει να παραλείψετε να επισκεφθείτε και να περπατήσετε με την βοήθεια ενός οδηγού, το γνωστό φαράγγι με τις πηγές του Βοϊδομάτη. Η θέα είναι μοναδική και μπορείτε να θαυμάσετε από ψηλά τα όμορφα γραφικά χωριά όπως το Μονοδένδρι και το χωριό Βίκος. Πέρα από τα κρυστάλλινα νερά θα δείτε και το γραφικό εκκλησάκι της Παναγίας.