Σολομός

Θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε πιάτα με βάση το σολομό σε εστιατόρια της πόλης. Οι κάτοικοι της Ουάσινγκτον γνωρίζουν τα διάφορα είδη σολομού και γι’ αυτό θα δείτε συχνά πολλές πληροφορίες στην περιγραφή του πιάτου. Θα βρείτε σίγουρα μεγάλη ποικιλία σε πιάτα με σολομό. Ωστόσο, το απλό είναι συνήθως το καλύτερο: δοκιμάστε τον καπνιστό σολομό ή το σολομό με μυρωδικά.

Teriyaki

Αν κι αυτό το πιάτο είναι ιαπωνικό, η Ουάσινγκτον έχει τη δική της παράδοση με το teriyaki. Κάθε εστιατόριο τείνει να προσφέρει τη δική του έκδοση αυτής της σάλτσας, οπότε αξίζει να δοκιμάσετε και να βρείτε το αγαπημένο σας πιάτο. Συχνά περιλαμβάνει την επιλογή μεταξύ κοτόπουλου, μοσχαρίσιου και χοιρινού κρέατος. Το κρέας ψήνεται στη σχάρα, κόβεται σε λωρίδες και σερβίρεται με τη συνοδεία της σάλτσας και λευκού ρυζιού ή σαλάτας.

Ford’s Theatre

Αυτός ο χώρος πέρασε στην ιστορία, καθώς εδώ δολοφονήθηκε ο Αβραάμ Λίνκολν από τον ηθοποιό John Wilkes Booth στις 14 Απριλίου 1865. Μετά τη δολοφονία, το θέατρο μετατράπηκε σε αποθήκη και γραφεία, άνοιξε πάλι όμως για το κοινό για παραστάσεις το 1968. Παρακολουθήστε εδώ νέες παραστάσεις, κλασικά μιούζικαλ και το A Christmas Carol, μία τοπική παράδοση. Κάτω από το θέατρο υπάρχει μουσείο στο οποίο μπορείτε να δείτε το όπλο της δολοφονίας και το ημερολόγιο του Booth, το ματωμένο μαξιλάρι και την αρχική πόρτα του θεωρείου στο οποίο βρισκόταν ο Αμερικανός Πρόεδρος.

Τζώρτζταουν

Η Ουάσινγκτον δεν φημίζεται για τη νυχτερινή της ζωή. Αν όμως θέλετε να βγείτε και να διασκεδάσετε το βράδυ σας, τότε ο προορισμός σας είναι η Τζώρτζτάουν. Εδώ είναι συγκεντρωμένα τα μπαρ και πολλά από τα εστιατόρια της πόλης. Οι δρόμοι είναι πλακόστρωτοι, τα κτήρια πολύχρωμα και διαθέτει αρκετά μαγαζιά αν θέλετε να πραγματοποιήσετε τα ψώνια σας

Rock Creek Park

Αυτό το μεγάλο, αστικό πάρκο κατασκευάστηκε το 1890 κι έχει έκταση περίπου 2.000 στρέμματα. Είναι γεμάτο οξιές, βελανιδιές, κέδρους και κρανιές. Απολαύστε έναν περίπατο, μία βόλτα με ποδήλατο, ιππασία και κάθε είδους άθλημα, από γκολφ μέχρι τένις. Εδώ βρίσκεται και το Carter Barron Amphitheatre, ένας συναυλιακός χώρος 4.200 θέσεων. Ακόμη, θα βρείτε το Peirce Mill, ένα μύλο που χρονολογείται από το 1829.

Adams Morgan

Μία κοσμοπολίτικη γειτονιά με έντονη νυχτερινή ζωή είναι μία όμορφη περιοχή για να περπατήσετε. Διαθέτει τέλεια, βικτωριανά σπίτια κι είναι γεμάτο πεζοδρόμια, καφετέριες κι εστιατόρια. Εδώ θα βρείτε εστιατόρια με κουζίνες από την Αιθιοπία, τη Βραζιλία, το Βιετνάμ, το Περού, τη Γκάνα, την Ιταλία, το Νεπάλ και την Ολλανδία, αλλά κι αμερικανικό φαγητό όπως μπέργκερ. Ακόμη διαθέτει βίντατζ καταστήματα ρούχων και βιβλιοπωλεία.

Odyssey Dinner Cruise

Το Μνημείο της Ουάσινγκτον και το Μνημείο του Λίνκολν φαίνονται ακόμα καλύτερα από τον ποταμό Ποτομάκ. Η κρουαζιέρα σερβίρει βραδινό γεύμα τριών πιάτων, συνοδευόμενα από ζωντανή μουσική. Διαθέτει τρεις γυάλινες αίθουσες από τις οποίες μπορείτε να παρακολουθήσετε την Ουάσινγκτον από την πιο ρομαντική οπτική. Η κρουαζιέρα διαρκεί περίπου τρεις ώρες.