Βιεννέζικο Σνίτσελ

Το Βιεννέζικο Σνίτσελ είναι το κορυφαίο φαγητό που πρέπει να δοκιμάσετε όσο βρίσκεστε σε αυτή την πόλη. Πρόκειται για ένα από τα εθνικά πιάτα της Αυστρίας και θα το βρείτε στα περισσότερα εστιατόρια. Είναι φτιαγμένο από ένα λεπτό φιλέτο κοτόπουλου, μοσχαριού ή χοιρινού σε φρυγανιά, τηγανισμένο σε λάδι. Συνήθως σερβίρεται με φέτες λεμονιού και πατάτες.

Tafelspitz

Το Tafelspitz είναι βραστό μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο σε κατσαρόλα. Συνήθως σερβίρεται με σπανάκι ή πατάτες. Πρόκειται για τοπική αυστριακή κουζίνα, την οποία προτιμούσε ο Φραγκίσκος Ιωσήφ Α’ – αυτοκράτορας της Αυστρίας.

Kaiserschmarrn

Επισκεπτόμενοι την Βιέννη, δεν μπορείτε να φύγετε αν δεν δοκιμάσετε ένα τοπικό γλυκό ή επιδόρπιο. Το Kaiserschmarrn είναι το αγαπημένο γλυκό ντόπιων και τουριστών. Πρόκειται για κομμάτια πάνκεϊκ σερβιρισμένα με σταφίδες, άχνη ζάχαρη και σιρόπι μήλου ή δαμάσκηνου. Είναι σχεδιασμένο για να ικανοποιήσει τους λάτρεις των γλυκών και να ταιριάζει τέλεια με ένα φλιτζάνι καφέ. Ένα επιδόρπιο βγαλμένο από τον παράδεισο.

Sachertorte

Πρόκειται για πυκνό παντεσπάνι σοκολάτας που εφευρέθηκε το 1832 για να ικανοποιήσει τον Πρίγκιπα του Μέττερνιχ. Περιέχει στρώσεις μαρμελάδας βερίκοκου κι επικαλύπτεται με γλάσο μαύρης σοκολάτας. Συχνά συνοδεύεται από άγλυκη σαντιγί.

Πράτερ

Το Πράτερ είναι περισσότερο γνωστό για την εμβληματική ρόδα, η οποία έχει κάνει την εμφάνισή της σε ταινίες όπως το Before Sunrise, το The Third Man και το The Living Daylights του James Bond. Χτισμένο το 1897, προσφέρει πανοραμική θέα στη Βιέννη. Εάν οι βόλτες και τα αξιοθέατα στο πάρκο ψυχαγωγίας Πράτερ δεν σας φαίνονται ελκυστικά, κοντά υπάρχουν στρέμματα με δάση και λιβάδια με πολλά μονοπάτια πεζοπορίας, ποδηλατόδρομους, καφετέριες, αθλητικές εγκαταστάσεις και παιδικές χαρές.

Ψώνια

Η Βιέννη είναι μία τεράστια πόλη κι έχει μεγάλη ποικιλία σε καταστήματα κι εμπορικά κέντρα για να πραγματοποιήσετε τα ψώνια σας. Οι δρόμοι Kärntner Strasse, Graben, Kohlmarkt και Mariahilfer Strasse είναι ο ιδανικός προορισμός για σας.

Golden Hall & Vienna State Opera

Ένας από τους αγαπημένους συναυλιακούς χώρους της Βιέννης, το Golden Hall καλεί τους λάτρεις της κλασικής μουσικής και της όπερας για να απολαύσουν διεθνούς φήμης τραγουδιστές όπερας σε αυτό το νεοκλασικό κτήριο. Εναλλακτικά, το Vienna State Opera είναι ένας από τους καλύτερους συναυλιακούς χώρους του κόσμου.

Πράγα

Μόλις 300 χιλιόμετρα από τη Βιέννη βρίσκεται η παραμυθένια πόλη της Πράγας, γεμάτη επιβλητική αρχιτεκτονική και πύργους που αγγίζουν τον ουρανό. Ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα είναι η περίφημη Παλιά Πόλη, γνωστή για το πόσο καλοδιατηρημένη είναι. Ανάμεσα στα κάστρα και τις βασιλικές που πρέπει να επισκεφθείτε είναι το Παλιό Βασιλικό Παλάτι κι η Βασιλική του Αγίου Βίτου.

Μπρατισλάβα

Η συναρπαστική και τέλεια γραφική πόλη της Μπρατισλάβα βρίσκεται μόλις μία ώρα από τη Βιέννη. Επισκεφθείτε την Παλιά Πόλη της Μπρατισλάβα, όπου τα σπίτια, τα αρχοντικά και τα παλάτια σε νεοαναγεννησιακό στιλ δημιουργούν μια ελκυστική εικόνα της πρωτεύουσας της Σλοβακίας. Αν θέλετε μια γεύση από την αυθεντική σλοβακική κουζίνα, η οδός St. Michael’s είναι γεμάτη εστιατόρια και καφετέριες.

Αβαείο του Μελκ

Με το αξιοζήλευτο βραβείο του «Καλύτερου ιστορικού προορισμού στον κόσμο», το Αβαείο του Μελκ είναι ένα από εκείνα τα αξιοθέατα που πραγματικά πρέπει να επισκεφθείτε αν τύχει να βρεθείτε στη Βιέννη. Χτισμένο στην κορυφή ενός βραχώδους βουνού με θέα σε όλη την εκπληκτική κοιλάδα του Δούναβη, το αβαείο είναι ένα μεγαλοπρεπές κτίριο σε μπαρόκ στιλ που ξεχειλίζει από ανεκτίμητη τέχνη. Είναι γεμάτο άψογους κήπους και αρκετή ιστορία για να ενθουσιάσει τους λάτρεις της ιστορίας.

Σάλτσμπουργκ

Φιλοξενώντας μερικά από τα μεγαλύτερα κάστρα στην Ευρώπη και περιτριγυρισμένη από τις Άλπεις και τα δάση τους, το Σάλτσμπουργκ είναι αναμφίβολα ένας από τους ωραιότερους προορισμούς στην Ευρώπη και εύκολα μία από τις πιο περιζήτητες ημερήσιες εκδρομές στη Βιέννη. Περιπλανηθείτε στις όχθες του ποταμού Salzach και στους δρόμους της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς και επισκεφθείτε το τεράστιο κάστρο Hohensalzburg.

Κάστρο Kreuzenstein

Το Κάστρο Kreuzenstein μοιάζει απίστευτα με το κάστρο του Χόγκουαρτς. Χτίστηκε κατά τους μεσαιωνικούς χρόνους και με όλους τους πυργίσκους, τους πύργους και τις καμπύλες του μοιάζει σαν βγαλμένο από παραμύθι. Μόλις λίγα χιλιόμετρα βόρεια της Βιέννης, το κάστρο είναι καλά υψωμένο και έχει θέα στο χωριό Leobendorf. Είναι χτισμένο ανάμεσα στα δάση της Βιέννης και τον ποταμό Δούναβη και διαθέτει πραγματικά όμορφη πανοραμική θέα. Είναι ίσως ένα από τα πιο εντυπωσιακά κάστρα στη Βιέννη.