Sam Houston National Forest

Ένα από τα τέσσερα εθνικά πάρκα του Τέξας, το Sam Houston National Forest είναι το πιο δημοφιλές και βρίσκεται μόλις 80 χιλιόμετρα από το κέντρο του Χιούστον. Εξερευνήστε το κάνοντας πεζοπορία ή ποδήλατο βουνού. Το μονοπάτι πεζοπορίας Lone Star είναι προσβάσιμο όλο το χρόνο και δεν είναι ποτέ γεμάτο κόσμο. Κατά μήκος του μονοπατιού θα βρείτε κολπίσκους, ποτάμια και ρέματα. Θα συναντήσετε διάφορα είδη βλάστησης κι οικοσυστημάτων, το καθένα ζωτικό για τη ζωή του δάσους με το δικό του τρόπο.

Σαν Αντόνιο

Με ισχυρή αποικιοκρατική ιστορία, το Σαν Αντόνιο είναι μία από τις πιο αναπτυσσόμενες πόλεις του Τέξας. Εδώ βρίσκεται το The Alamo, το ισπανικό κτήριο του 18ου αιώνα που διατηρήθηκε για να απολαύσουν και να μάθουν για αυτό με τη μορφή μουσείου οι επόμενες γενιές. Αποτελεί μνημείο για την αιματηρή μάχη του 1836. Εκτός από ιστορικά στοιχεία, το Σαν Αντόνιο διαθέτει σύγχρονη κουλτούρα για να ανακαλύψετε και φύση για να απολαύσετε. Εξερευνήστε το San Antonio Riverwalk, το Natural Bridge Caverns και το Six Flags Fiesta Texas.

Ντάλας

Ως η πιο πυκνοκατοικημένη πόλη του Τέξας, το Ντάλας είναι μία ζωντανή και πολυσύχναστη πόλη που φιλοξενεί 1,3 εκατομμύρια κατοίκους. Διαθέτει πολλά ιστορικά και πολιτιστικά σημεία για να εξερευνήσετε. Το Sixth Floor Museum στο Dealey Plaza μοιάζει με μία εκτενή έκθεση της προεδρίας του Τζον Φ. Κένεντι κι εμβαθύνει στη δολοφονία του. Το Μουσείο Τέχνης του Ντάλας εκθέτει σύγχρονες κι ιστορικές καλλιτεχνικές δημιουργίες και παραμένει ανοιχτό μέχρι αργά το βράδυ. Με εκθέσεις ηλικίας 5.000 χρόνων, αυτό το μουσείο διαθέτει μία από τις πιο εντυπωσιακές συλλογές του νότου.

Νέα Ορλεάνη

Στον ποταμό Μισισιπή, στη Λουιζιάνα βρίσκεται η εμβληματική πόλη της Νέας Ορλεάνης. Γνωστή κι ως “Big Easy”, είναι η μουσική πρωτεύουσα των ΗΠΑ, καθώς εδώ γεννήθηκε η τζαζ. Παντού θα βρείτε διάσημα κέντρα με ζωντανή μουσική και μπαρ. Ένα μεγάλο πάντρεμα πολιτισμών, η Νέα Ορλεάνη φιλοξενεί μία μεγάλη γαλλική κοινότητα, καθώς κι ακμάζουσες αφρικανικές κοινότητες. Πρόκειται για μία φιλόξενη, ανοιχτόμυαλη και διασκεδαστική πόλη που αξίζει να δείτε τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας.

Mustang Island

Για τους λάτρεις της θάλασσας, μία επίσκεψη στο Mustang Island αποτελεί μία αξέχαστη κι αναζωογονητική εκδρομή από το Χιούστον. Σε απόσταση 8 χιλιομέτρων από την ακτή του Κόλπου του Μεξικού, αυτό το νησί φιλοξενεί πάνω από 400 διαφορετικά είδη πουλιών και πράσινες θαλάσσιες χελώνες, ένας είδος προς εξαφάνιση. Οι παραλίες της είναι γεμάτες αυγά αυτή της χελώνας κι αξίζει να τις εξερευνήσετε. Φυσικά, μπορείτε να πάτε για παρατήρηση πτηνών, παράκτιες πεζοπορίες και βουτιές στη θάλασσα.

Elote

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ψημένο καλαμπόκι, το Χιούστον είναι η πόλη που πρέπει να το δοκιμάσετε. Σερβίρεται σε ξύλινο καλαμάκι με πιπέρι τσίλι, τυρί cotija και μαγιονέζα. Θα το βρείτε σε όλες τις καντίνες με μεξικανική κουζίνα μέσα στην πόλη, αλλά και σε καφετέριες κι εστιατόρια.

Queso

Παραδοσιακά είναι λιωμένο, κρεμώδες τυρί που συνήθως σερβίρεται σε ένα μπολ μαζί με τραγανά τσιπς τορτίγιας. Το Χιούστον έχει μεγάλη παράδοση σε αυτό το πιάτο και θα βρείτε πολλές παραλλαγές: καπνιστό τυρί asadero με μοσχαρίσιο κρέας, με καυτερή σάλτσα και αποξηραμένες πιπεριές, με γκουακαμόλε, πιπεριές χαλαπένιος κι ελιές. Συχνά θα το βρείτε και μέσα σε μπέργκερ.

The Galleria

Αν θέλετε να κάνετε τα ψώνια σας, το εμπορικό κέντρο The Galleria είναι το κατάλληλο μέρος. Σχεδιασμένο να θυμίζει το εκπληκτικό Galleria Vittorio Emanuele του Μιλάνου, φιλοξενεί πάνω από 400 καταστήματα υψηλών προδιαγραφών, υπέροχα εστιατόρια, ένα παγοδρόμιο, μία παιδική χαρά και πολλά άλλα μέρη για να ανακαλύψετε. Είναι το μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο του Τέξας.

Νυχτερινή Διασκέδαση

Το Χιούστον ενθουσιάζει ντόπιους και τουρίστες με τα καλύτερα σημεία νυχτερινής διασκέδασης διάσπαρτα σε όλη την πόλη. Είτε θέλετε να χαλαρώσετε με το ποτό σας σε ένα μπαρ, είτε να απολαύσετε ζωντανή μουσική, είτε να χορέψετε μέχρι το ξημέρωμα, το Χιούστον θα σας ανταμείψει. Οι περιοχές Montrose, River Oaks και Downtown συγκεντρώνουν τα καλύτερα μαγαζιά. Αν είστε λάτρεις του θεάτρου, η πόλη φιλοξενεί υπέροχες θεατρικές παραστάσεις.

Νέα Υόρκη
Νέα Ορλεάνη
Ουάσινγκτον
Καταρράκτες Νιαγάρα
Τορόντο
Ντάλλας